«Щепочкой» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой Е — щЕпочкой.
щЕпочкой.
Щепочкой - творительный падеж слова щепочка
Примеры
Это нечто оказалось тонкой деревянной ще́почкой, выкрашенной в ярко-желтый цвет, и я снова услышал голос Делакруа, да так отчетливо, словно его призрак находился в одной комнате с нами, – причем именно в той, где Вильям Уортон провел так много времени. — Стивен Кинг, Зелёная Миля
Палочка раскололась на две части, сдерживаемые тонкой ще́почкой. — Джоан Роулинг, Гарри Поттер и Тайная комната
А мать подбирала любую тряпицу, выдергивала нитку с краю, сшивала эти лоскутья-лохмотья, действуя ще́почкой вместо иглы, — готовила мне пеленки. — Джон Стейнбек, К востоку от Эдема
Ведь Чик раньше никогда не знал, что в мире существует такая сладость, как почесывание спины перышком или там ще́почкой. — Фазиль Искандер, Детство Чика
Этой ще́почкой снаряд вкапывался в грунт… Имелся фитиль – черный скрюченный хвостик, торчавший из донышка трубки. — Юрий Олеша, Сборник "Три толстяка"