«Субботник» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой О — суббОтник.
суббОтник.
Субботник - форма коллективного труда; поминальная книга
Примеры
В следующий суббо́тник работали в том же месте.
– А ну, братва, поддай! – покрикивал Джапаридзе, пыжась над тяжелым бревном, и братва поддавала, и бревна исчезали в сарае. Суббо́тник прошел с подъемом, и это еще больше подхлестнуло ребят.
Ввиду важности вопроса пришлось отменить трудовой суббо́тник.