«Стёсывать» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ё — стЁсывать.
стЁсывать.
Примеры
Она вспоминала одного из своих любимых художников — Микеланджело — говорившего, что художнику нужно просто стёсывать части камня, чтобы открывать заключённую в нём форму. — Эми Минделл, Альтернатива терапии. Творческий курс лекций по процессуальной работе, 2006
Вам придётся также стёсывать кирпич. — Е. В. Симонов, Камины и печи: выбор, дизайн, строительство, 2010
Заготавливая небольшое количество древесины, некоторые мастера предпочитают сразу же перед сушкой стёсывать с кряжа слой заболони. — Г. Я. Федотов, Художественные работы по дереву, 2011
Заболонь нужно стёсывать обязательно, потому что она быстро загнивает и разрушается. — Илья Мельников, Бондарное дело. Клёпки и обручи, 2012