«Сторукое» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой У — сторУкое.
сторУкое.
Сторукое - образовано от слова сторукий
Примеры
Всплывает ли из пучины жуткое стору́кое видение – и Мелвилл своим чередом объясняет, что это – вполне реальное существо, гигантский кальмар, какие и в самом деле служат пищей кашалотам. — Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит