«Стопкою» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с первой буквой О — стОпкою.
стОпкою.
Стопкою - творительный падеж слова стопка
Примеры
Она направилась к себе в маленький кабинет, где на изящном бюро лежали сто́пкою письма соболезнования, на них предстояло ответить, был ещё список приглашённых на завтрашние похороны, с аккуратной галочкой возле имён. — Антония Байетт, Обладать