«Ставленых» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с буквой А — стАвленых.
стАвленых.
Ставленых - образовано от слова ставленый
Примеры
Там в замке рыцарь из ста́вленых жил – тоже мор не пощадил. — Артем Каменистый, На руинах Мальрока, 2018
Современный крафт без использования различных видов хмеля и ярко выраженной вкусовой горечи вроде как бы и не крафт вовсе (если не говорить о «груте» и некоторых видах ста́вленых медов). — Роман Егоров, Российский крафт. Великая крафтовая революция, 2019