«Сшивание» - ударение в слове

Начинают сшива́ние с центра и соединяют косички по спирали. — А. А. Гриб, Плетение из соломки и других материалов

При полном разрыве связок осуществляют сшива́ние связок, накладывают фиксирующую повязку, а после срастания связок производят разработку сустава. — М. А. Морозов, Основы первой медицинской помощи. Учебное пособие, 2013

При наличии финишера bizhub 501 обеспечивает сортировку, сшива́ние, перфорацию, сгибание, изготовление буклетов и пр. — PC Magazine/RE, Журнал PC Magazine/RE №08/2008

Проблема устранима — оперативным путём, который подразумевает буквально сшива́ние разошедшихся слоёв. — И. Ю. Исаева, Болезни глаз и восстановление зрения, 2013

Лечение. Мазевые повязки, временное сшива́ние век при появлении кератита, пластические операции. — Л. В. Шильников, Глазные болезни: конспект лекций