«Срежешь» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с первой буквой Е — срЕжешь.
срЕжешь.
Срежешь - образовано от слова срезать
Примеры
Если от дурного зерна на поле вырастет хилый стебелек кукурузы, ты его сре́жешь мотыгой. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема
У лисы ухо сре́жешь, да ей же и скормишь… Счастье твое, слово дал, солдатское слово не олово. — Саша Черный, Избранная проза