«Соусникам» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — сОусникам.
сОусникам.
Соусникам - дательный падеж, множественное число слова соусник (сосуд)
Примеры
Соус протереть через сито, снова довести до кипения, влить сок лимона, приправить пряностями и сахаром, посолить, выпарить до желаемой густоты, остудить, разлить по небольшим со́усникам. — Валентина Михайловна Ильянкова, Кухня СССР. Детские праздники. Фуршет, 2017