«Сортируйте» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой У — сортирУйте.
сортирУйте.
Сортируйте - образовано от слова сортировать
Примеры
Повреждённые и изношенные детали сортиру́йте и сдавайте как лом цветных и чёрных металлов. — В. В. Волгин, Открываю автомастерскую: Практическое пособие, 2010