«Сортируется» - ударение в слове

Очищенная спаржа сортиру́ется по размерам и связывается в пучки. — Л. А. Ивлева, Классические первые блюда

Причём поток информации практически не фильтруется, а сама информация не сортиру́ется, превращая мозг в гигантскую свалку, где рядом могут находиться истинные бриллианты и абсолютный хлам. — Г. С. Кваша, Практический курс Григория Кваши. Структурный гороскоп, 2007

Эта информация обрабатывается и сортиру́ется в соответствии с предыдущим опытом. — О. Г. Овчинникова, Мама, ты меня любишь, или Это PR, 2013

Информация, которую мы получаем в ходе мониторинга ситуации (глазомер), нами сортиру́ется, анализируется, затем прогнозируются различные варианты развития событий и принимается решение. — В. В. Летуновский, Менеджмент по Суворову. Наука побеждать, 2009

Перед кладкой кирпич сортиру́ется. — С. П. Кашин, Уличные печи-мангалы, грили и камины, 2013