«Сорбита» - ударение в слове

От такой интенсивной переработки происходит выделение излишков сорби́та. — Лидия Любимова, Лечим сахарный диабет природными средствами, 2009

Проводится дюбаж 1 раз в 5–7 дней, а для профилактики обострений – 1 раз в 2–3 недели вместо раствора сульфата магния используется 1–2 %-й раствор карловарской соли (200 мл), 100 мл 20 %-ного раствора сорби́та, ксилита. — Виктор Петрович Мицьо, Сезонные заболевания. Осень

Утром в стакан с 3 столовыми ложками ксилита или сорби́та налить горячий настой шиповника, размешать и выпить залпом. — Майя Гогулан, Практика завоевания здоровья. Попрощайтесь с болезнями, 2013

Концентрация сиропа для компота в таком случае должна быть 15–20 % (185 г сорби́та или 250 г ксилита на 1 л воды). — Галина Кизима, Заготовки и соленья, 2015

Он оказывает слабительное действие, а 30–50 г сорби́та в день способно вызвать метеоризм. — Алексей Москалев, Энциклопедия долгой и здоровой жизни, 2019