«Соковарка» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой А — соковАрка.
соковАрка.
Примеры
Для переработки продукции и получения исходного продукта вам могут понадобиться электрическая сушилка для овощей и сокова́рка. — М. С. Жмакин, Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов, 2011
Сокова́рка. Предназначена для получения сока из плодов и ягод путём обработки их паром. — Л. Н. Смирнова, Домашние заготовки, 2011