«Сокольник» - ударение в слове

Проснувшись, соко́льник увидел неподалёку на сосне кречета, которого искал. — А. Ю. Мудрова, 105 чудотворных икон и молитвы к ним. Исцеление, защита, помощь и утешение. Чудо творящие святыни, 2010

Среди них упомянуты повар, соко́льник и два управляющих княжескими сёлами (посельские). — М. Н. Тихомиров, Труды по истории Москвы

Когда соко́льник пропускает поводок через кольцо — длина поводка составляет ярд или около того, на конце, ближнем к птице, имеется блокирующий узел, — он может закрепить его на другом кольце на жёрдочке в вольере или на открытом воздухе. — Мартин Уиндроу, Сова, которой нравилось сидеть на Цезаре, 2014