«Слоёных» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ё — слоЁных.
слоЁных.
Слоёных - образовано от слова слоёный
Примеры
Примечание. Береки могут иметь вид слоёных пирожков различной формы, однако их всё равно необходимо панировать. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни