«Сливками» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой И — слИвками.
слИвками.
Сливками - творительный падеж, множественное число слова сливка (сливание; уменьш. к слива)
Примеры
На следующий день Уильяма пришлось опять вести в чайную комнату «Фортнума», чтобы он съел ещё «пончиков со сли́вками», как он их называл. — Джеффри Арчер, Каин и Авель
Иногда он жадно глотал крыжовенный кисель со сли́вками прямо с тарелки, наклоняя ее. — Джеймс Джойс, Улисс
– Mithridates, ex Ponticus, – сказал маленький проказник, вырезая силуэты из листов прекрасного альбома, – тот самый, который каждое утро выпивал чашку яда со сли́вками. — Александр Дюма, Граф Монте-Кристо
Каждый вечер она мазала ступни сли́вками и удаляла на пальчиках ног лишнюю кожицу у основания ногтей. — Арундати Рой, Бог Мелочей
Лиза вернулась со сли́вками. — Лев Толстой, Крейцерова соната