«Сквасим» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой А — сквАсим.
сквАсим.
Сквасим - образовано от слова сквасить
Примеры
Мы сква́сим грибы в дубовой кадушке со смородиновыми листами, укропом и чесноком, – даже теперь слюнки потекли, как подумала, – и старшая дядькина жена до весны будет заглядывать к нам, смущённо пряча за спиной пузатую мису… — Мария Семёнова, Валькирия, 1996