«Сковыриваешь» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Ы — сковЫриваешь.
сковЫриваешь.
Сковыриваешь - образовано от слова сковыривать
Примеры
Бывает так: уже подсохло, уже чешется, как всякая заживающая ссадина, и ты сковы́риваешь корочку, ожидая увидеть тонкую, чуть влажную, розовую-прерозовую свежую кожу… — Алла Вологжанина, Острова луны, 2017