«Скоромной» - ударение в слове

Причина этого коренится в куче отбросов за уличной тумбой; она бывает такой, какой создают ее привратницы, скоро́мной или постной, – по прихоти того, кто сгребает кучу. — Виктор Гюго, Отверженные

перед масленицей в заговенье ему выносят остатки скоро́мной пищи и оставляют их под комягой; в Рыльском у. — Сборник, Скоморошины

употребление скоро́мной пищи во все дни недели, не исключая обыкновенных постных дней – среды и пятницы. — И. Калинский, Церковно-народный месяцеслов на Руси

Не сметь пить молоко, сбивать масло, ходить в светлом платке, не говоря уже о скоро́мной пище. — Алексей Черкасов, Хмель

И аладьи ведь на скоро́мной сковородке пекутся. — Чудо Рождественской ночи