«Скисшим» - ударение в слове

Когда ели второе (рагу), я помалкивал, а за традиционным десертом (ревень с заварным кремом) отметил, что у него появился какой-то новый привкус; хотя, по правде говоря, молоко, из которого делали крем, явно было ски́сшим. — Иэн Бэнкс, Осиная фабрика

Пахло ски́сшим вином, адскими котлетами и еше чемто непередаваемо гадким. — Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок