«Скарабеями» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой Е — скарабЕями.
скарабЕями.
Скарабеями - творительный падеж, множественное число слова скарабей (жук)
Примеры
— Странно все-таки, — задумчиво проговорила Гермиона немного спустя, держа в одной руке ступку с сушеными скарабе́ями, а в другой — пестик, — и откуда Рита Скитер узнала?.. — Джоанн Роулинг, Гарри Поттер и кубок огня
Точнее — навозными жуками-скарабе́ями. — Даниил Гранин, Зубр. Бегство в Россию