«Скальпелями» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой А — скАльпелями.
скАльпелями.
Скальпелями - творительный падеж, множественное число слова скальпель
Примеры
Со всех сторон сбежались врачи со шприцами, рефлекторами, трубками, резиновыми молоточками и сверкающими ска́льпелями. — Джозеф Хеллер, Уловка-22
Чьи-то тонкие пальцы втиснулись мне в горло, и новый мир, мой мир, разрывая зрачки, острыми ска́льпелями врезаясь в мозг, входил в меня. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка
Чьи-то тонкие пальцы втиснулись мне в горло, и новый мир, мой мир, разрывая зрачки, острыми ска́льпелями врезаясь в мозг, входил в меня. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка