«Сивушным» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — сивУшным.
сивУшным.
Сивушным - образовано от слова сивушный
Примеры
Слуга налил мальчишкам вино с крепким сиву́шным духом. — Инна Живетьева, Орлиная гора
Это делают для того, чтобы полученный напиток не напитался сиву́шным маслом, которое резко ухудшит качество наливки. — Дарья Костина, Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты, 2010
Пойло крепкое, с ядрёным сиву́шным духом и тяжёлым похмельем наутро. — Ю. Г. Корчевский, Военспец. Чужое лицо, 2015