«Ситовых» - ударение в слове
Слово ситовых может употребляться в 2-х разных значениях:
1) ситовы́х — если образовано от слова ситовой
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой Ы — ситовЫх.
2) си́товых — если образовано от слова ситовый
В таком варианте ударение следует ставить на слог с буквой И — сИтовых.