«Сипом» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — сИпом.
сИпом.
Сипом - творительный падеж слова сип (сипение)
Примеры
Он дышал си́пом и криком, как кричат ржавые затворы, когда их проверяют. — Юрий Тынянов, Пушкин. Кюхля