«Синап» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой А — синАп.
синАп.
Примеры
Крепкий сина́п снимали со старых корявых яблонь, осторожно трясли ветками, наполняли большие корзины и относили куда-то вглубь рабочие в фартуках.
Сто тысяч ангелов слетят С сияющих высот, Им сам господь с горы Сина́п Напутствие пошлет.
В кабинетике полковника был очень кропотливый стариковский порядок, а на окне в двух длинноватых ящиках, похожих на лотки, улеживались яблоки сина́п и какие-то груши, уже желтые, но еще твердые на вид.