«Символист» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с последней буквой И — символИст.
символИст.
Примеры
И пропал Дмитрий Николаевич Чухонцев, русский символи́ст и мечтатель - тут жизнь ключом, перестройка, квартиры грабят, а он весь в каких-то литературных символах!