«Симфониями» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой О — симфОниями.
симфОниями.
Симфониями - творительный падеж, множественное число слова симфония
Примеры
Мы вместе слушали с гондол майские «серенады», мы ездили в «дом сумасшедших», навсегда освященный именами Байрона и Шелли, мы, в темных церквах, могли вволю насыщать глаза красочными симфо́ниями мастеров Ренессанса! — Валерий Брюсов, Моцарт
Мы вместе слушали с гондол майские «серенады», мы ездили в «дом сумасшедших», навсегда освященный именами Байрона и Шелли, мы, в темных церквах, могли вволю насыщать глаза красочными симфо́ниями мастеров Ренессанса! — Валерий Брюсов, Огненный ангел