«Сибирок» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение следует ставить на слог со второй буквой И — сибИрок.
сибИрок.
Сибирок - родительный падеж, множественное число слова сибирка (одежда, краска и др.)
Примеры
И вяземцы вообще очень одобряют таковой самосуд, сами даже помогают ему, ибо они сами не жалуют полиции, частей, сиби́рок и кварталов. — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы