«Сгонке» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой О — сгОнке.
сгОнке.
Сгонке - дательный падеж слова сгонка
Примеры
Даже относительно небольшое, процентов на пять-десять, обезвоживание при сго́нке веса у спортсменов – процедура противоестественная и мучительная, я это хорошо помню по своему борцовскому и тренерскому прошлому! — Юрий Андреев, Вода – наместник Бога на Земле, 2010
При стрижке овец состригаются стержни, при линьке или сго́нке шерсти на кожевенных заводах выпадает вся шерстинка, вплоть до луковицы. — Тамара Мороз, Овцы. Разведение. Содержание. Уход, 2012
Обратная ситуация происходит при сго́нке жира (сушке). — Павел Царегородцев Царегородцев, Красивое и сильное тело без спортзала, 2020