«Серёдочкой» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой Ё — серЁдочкой.
серЁдочкой.
Серёдочкой - творительный падеж слова серёдочка
Примеры
Махнул рукой и на полусогнутых прошёл серёдочкой. — Светлана Гресь, СИНИЕ ЛЕБЕДИ, 2020