«Сервируют» - ударение в слове

На банкетах и приёмах столы сервиру́ют приборами и посудой из мельхиора и хрусталя. — Илья Мельников, Структура сети предприятий общественного питания, 2012

Когда десерт сервиру́ют заранее и десертные приборы находятся на наполненной тарелке, их не перекладывают. — Л. А. Поливалина, Как организовать праздник

Если суп сервиру́ют в холодном виде, то в него не добавляется гарнир. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Окончательно готовят её, сервиру́ют и подают грибы и микробы. — Н. И. Курдюмов, Новейшая энциклопедия огородника, 2013

Банкетный стол сервиру́ют строго по меню столовыми тарелками, приборами, стеклом и хрусталём, салфетками. — Илья Мельников, Сценарии и организация корпоративных праздников