«Сьерра» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — сьЕрра.
сьЕрра.
Примеры
Когда-то лучшим местом для этого были отроги гор — сье́рра, отсюда и название серрано. — И. В. Лукьяненко, Пряная бастурма и ветчина, 2014