«Сечённое» - ударение в слове
Слово сечённое может употребляться в 2-х разных значениях:
1) сечённое — если образовано от слова сечь (но прош. м сёк//устар. сек, прич. прош. секший)
В данном варианте ударение следует ставить на слог с буквой Ё — сечЁнное.
2) сечённое — если образовано от слова сечь (но прич. прош. секший)
В упомянутом выше слове допускается ставить ударение либо на слог с буквой Ё — сечЁнное, либо на слог с первой буквой Е — сЕченное.