«Сцеженный» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с первой буквой Е — сцЕженный.
сцЕженный.
Сцеженный - образовано от слова сцедить
Примеры
Разбавить её луковым молоком, вскипятить, добавить сце́женный лук и варить на медленном огне 7 — 8 минут. — Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Мелко рубленый лук и зелень петрушки обжарить на смальце (5 — 7 минут), добавить вымытый сце́женный рис, залить 150 мл отвара гороховых стручков и бульоном. — Дарья Костина, Вкуснейшие пловы, 2010