«Сбрызгиваем» - ударение в слове

На сковороду кладём картофельное пюре, симметрично укладываем на него фаршированные яйца, посыпаем тёртым сыром, сбры́згиваем растопленным маслом и запекаем в духовом шкафу. — Эдуард Николаевич Алькаев, Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников

Непосредственно перед выпечкой сбры́згиваем поверхность хлеба водой и посыпаем в небольшом количестве целыми зёрнами кориандра. — Татьяна Аврова, Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке