«Сбритые» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой И — сбрИтые.
сбрИтые.
Сбритые - образовано от слова сбрить
Примеры
Валко напирая на увлекавшую меня вперёд ручную косилку — причём сбри́тые травинки, подскакивая, и словно чирикая, поблёскивали при низком солнце, — я не сводил глаз с видного мне отрезка пригородной улицы. — Владимир Набоков, Лолита