«Сбрасыванием» - ударение в слове

Плавучесть батискафа регулируется сбра́сыванием балласта и выпуском бензина. — А. П. Горкин, Энциклопедия «Техника» (с иллюстрациями)

Занос на заднеприводном автомобиле более предсказуем и легко устраняется либо сбра́сыванием газа (после срыва), либо нажатием на сцепление с одновременным поворотом руля в сторону заноса. — И. В. Сергеев, Как выбрать автомобиль. Краткое пособие по покупке, 2012

Его невежество будет не чем иным, как подавлением, а не сбра́сыванием бремени. — Б. Ш. Раджниш (Ошо), Игра жизни. Таро в духе дзен