«Сбивших» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с первой буквой И — сбИвших.
сбИвших.
Сбивших - образовано от слова сбить
Примеры
У нас был шефский спектакль для солдат, сби́вших Пауэрса. — Владимир Высоцкий, Роман о девочках