«Сайку» - ударение в слове
Слово сайку может употребляться в 2-х разных значениях:
1) сайку́ — дательный падеж слова саёк (молодой олень)
В таком варианте ударение падает на слог с буквой У — сайкУ.
2) са́йку — винительный падеж слова сайка
В данном варианте ударение следует ставить на слог с буквой А — сАйку.
Примеры
– Сайку я тебе сею минутою принесу, а не хошь ли вместо колбасы-то щей? — Федор Достоевский, Преступление и наказание
Если бы мелочь, послать бы на рынок и купить хоть сайку. — Николай Гоголь, Ревизор
— Это что ваши-то сказки! — потирая поясницу, обратился к слушателям Дрожин, пятидесятилетний старик, который только что отошел от играющей в углу группы, где он продул все до последней копейки и даже будущую подаянную сайку. — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Целую неделю работала она да по грошам урывала от насущного хлеба, чтобы снести несколько копеек мужу да купить ему сайку на гостинец. — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Слышишь ты, божья раба, мирская боярыня, ублажи-ка дурака еще чаишкой, малость самую, да сотвори милость Христову: подай еще одну сайку гривенную с икоркой, тогда дурак тебе и слово свое скажет! — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы