«Сайке» - ударение в слове
Слово сайке может употребляться в 2-х разных значениях:
1) сайке́ — предложный падеж слова саёк (молодой олень)
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — сайкЕ.
2) са́йке — дательный падеж слова сайка
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой А — сАйке.
Примеры
Сайке любил повторять, что «ножом следует владеть так же виртуозно, как художник — кистью». — Эдвард Кукридж, Европа в огне. Диверсии и шпионаж британских спецслужб на оккупированных территориях. 1940-1945
Но бывало, что я и хлеб-соль с ними водил, и на свадьбах у них бывал, и мацу, и гугель, и аманово ухо у них ел, а к чаю их булки с чернушкой и теперь предпочитаю непропеченной сайке, но того, что с ними теперь хотят сделать, — этого я не понимаю. — Н. С. Лесков, Обман, 1883