«Сарыча» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с последней буквой А — сарычА.
сарычА.
Сарыча - родительный падеж слова сарыч
Примеры
– Положительно, – сказал он с отвращением, ввинчивая обратно трубки бинокля в костяную оправу, – положительно этот человек гнусен; как можно увидеть его и не распознать в нем с первого же взгляда змею по плоскому лбу, коршуна по выпуклому черепу и сарыча́ по острому клюву! — Александр Дюма, Граф Монте-Кристо
Но для патрулирования Багги все же предпочитал ястребиного сарыча́. — Терри Пратчетт, Ночная стража
Про себя он сделал маленькую заметку повысить Багги Свирса и купить ему того сарыча́, которого он так давно хотел. — Терри Пратчетт, Ночная стража