«Сарматам» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог со второй буквой А — сармАтам.
сармАтам.
Сарматам - дательный падеж, множественное число слова сармат
Примеры
Я охотно удрал бы от нее к сарма́там. — Виктор Гюго, Отверженные