«Самоокисление» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — самоокислЕние.
самоокислЕние.
Примеры
Препарат способствует уменьшению в крови кетоновых тел, глюкозы, снижает гидроперекисное самоокисле́ние и интоксикацию в клетках, улучшает работу поражённых митохондрий. — Геннадий Гарбузов, Рак можно победить! Ловушка для раковых клеток, 2012