«Салотопня» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с последней буквой О — салотОпня.
салотОпня.
Примеры
Наконец, в фундаменте этого мироздания заложены были производительные силы: салото́пня, фуражечный и столярный цехи, сапожная и пакетная мастерские.
Что подальше отсель, то салото́пня, кожевня и смолокурня, кузня и слесарня, а поближе к монастырю сапожная, портняжная, столярная мастерские, - пояснял архимандрит.
Ты наверняка внесешь не один пай, да еще шхуна, бот, снасти, салото́пня и все прочее - твое.