«Сахароварение» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — сахароварЕние.
сахароварЕние.
Примеры
Какое к черту сахароваре́ние, - сердится писатель, - когда, с моей точки зрения, сейчас главное - это маринизацня литературы!