«Рёбрышкам» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ё — рЁбрышкам.
рЁбрышкам.
Рёбрышкам - дательный падеж, множественное число слова рёбрышко
Примеры
А теперь он яро разбирал её по рёбрышкам, чтоб увезти с чужого двора. — Александр Солженицын, Рассказы