«Рыборазделочные» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с первой буквой Е — рыбораздЕлочные.
рыбораздЕлочные.
Рыборазделочные - образовано от слова рыборазделочный
Примеры
Именно здесь находились абердинские рыборазде́лочные цеха. — Стюарт Макбрайд, Ледяной дождь, 2005