«Рыборазделочной» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — рыбораздЕлочной.
рыбораздЕлочной.
Рыборазделочной - образовано от слова рыборазделочный
Примеры
За длинным столом сидело сопровождающее областное и местное начальство и работницы рыборазде́лочной фабрики – простодушные провинциальные тётки, почти все незамужние. — Федор Метлицкий, Распад