«Рулета» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Е — рулЕта.
рулЕта.
Рулета - родительный падеж слова рулет
Примеры
Тогда Йорунн взяла большой кусок шоколадного руле́та и размазала его по лицу Йоргена, после чего сама же принялась слизывать шоколад. — Юстейн Гордер, Мир Софии
В одной руке он держал остатки руле́та, взятого на кухне. — Стивен Кинг, Зелёная Миля
– Иди в дом и вымой свои мерзкие руки, – велел он, отходя назад и откусывая кусок руле́та. – Боже правый. — Стивен Кинг, Зелёная Миля
Дворецкий сунул остатки руле́та в карман. — Терри Пратчетт, Ведьмы за границей
Но тут стены спальни — ломтики руле́та с вареньем — затряслись и стали рушиться, а потом и марципановый потолок обвалился нам на голову. — Жаклин Уилсон, Разрисованная мама